【２食入り】福井らーめん　かたいけの

【内容】
スープと具と麺が2食分入っております。福井の食材や調味料をふんだんに使った淡麗だし醤油味のらーめんです。

【かたいけの】
福井らーめん発祥とされるのが五目亭です。「かたいけの」とは福井弁で「元気ですか？」という意味です。
お食事が皆様の活力になればという想いです。

【自家製ふすま麺】
自家製麺です。
「ふすま」とは小麦の表皮部分のことです。
このふすまをブレンドした麺は従来の麺よりカロリーが少なくヘルシー。
血糖値が気になるかた、食事制限中のかたにおすすめです！
※麺に含まれる黒い点々がふすまです。

【化学調味料・添加物不使用のスープ】
福井の塩、福井の醤油、純けいの香味油を使用。
スープはWスープを採用しており、
①伊吹の高級煮干しと利尻産昆布を使用した淡麗魚介のスープ
②新鮮な肉付き鶏ガラ、純けい、こだわりの素材から自然な旨み、そして鮮度を大切につくられた鶏のスープ
を合わせております。化学調味料不使用・保存料無添加の、食材本来の旨みを大切にした自然志向のスープです。

【具】
豚レアチャーシュー、鶏レアチャーシュー、ライム、越のルビー(福井の名産の糖度の高いトマト)、純けい(福井県が全国消費量NO1を占める鶏です。固いのがくせになる味わい)

【おいしい食べ方】
商品を解凍しておきます。ねぎなどお好みのトッピングを用意してください。
①麺用の鍋に沸騰したたっぷりのお湯を準備してください。
②スープの袋を切り、熱くなるまで温めてください。(袋のまま湯煎でもOK)
③沸騰した麺用の鍋で麺を1分30秒ほぐしながら茹でてください。※噴きこぼれにご注意ください。
④麺をザルなどで湯切りします。※らーめん屋さんになりきってしっかりと☆
⑤スープと麺を合わせ、付属の具、お好みの具をのせてお召し上がりくださいませ。
※解凍後はなるべく早くお召し上がりくださいませ。
※麺の黒い粒は「ふすま」という小麦の表皮です。栄養価が高いと言われています。お気になさらずお召し上がりくださいませ。
※食材によっては冷凍することで品質が落ちてしまうものもございます。そのような食材は入れないようにしておりますので、若干、写真と異なる時があることをお許しくださいませ。

福井らーめんが新聞に取り上げられました♪
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/882858

五目亭の想いはこちら♪
http://gomokutei-group.com/list/118328/